Curso gratuito subvencionado por el estado.

Área profesional: Ocupaciones Comunes a Todas las Áreas de Industrias Alimentarias
Duración: 340 horas.
Lugar: Todas las provincias.

Descripción general:
Al finalizar el curso, los asistentes estarán capacitados para colaborar en las tareas relativas a la recepción, clasificación de materias primas, procesos de elaboración, envasado y almacenaje de productos alimentarios, ayudando a determinar sus calidades y valor nutritivo, utilizando las técnicas adecuadas para ello.

Temario resumido:

  • Seguridad e Higiene en industrias alimentarias.
  • Recepción y selección de materias primas.
  • Tratamiento de alimentos.
  • Manipulación de productos terminados.

Más información del curso