Curso gratuito subvencionado por el estado.

Área profesional: Horticultura
Duración: 300 horas.
Lugar: Todas las provincias.

Descripción general:
Desarrollar y ejecutar de forma racional el proceso de producción de las distintas especies y variedades de setas comestibles, utilizando las técnicas más apropiadas a fin de optimizar los procesos de preparación de substratos, control fitosanitario, cuidados culturales, recolección y comercialización de los productos.

Temario resumido:

  • Sistemas para la protección y forzado de cultivos.
  • Control fitosanitario.
  • Cultivo de setas comestibles.
  • Tipificación, normalización y conservación.
  • Gestión básica.

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