Curso gratuito subvencionado por el estado.
Área profesional: Horticultura
Duración: 300 horas.
Lugar: Todas las provincias.
Descripción general:
Desarrollar y ejecutar de forma racional el proceso de producción de las distintas especies y variedades de setas comestibles, utilizando las técnicas más apropiadas a fin de optimizar los procesos de preparación de substratos, control fitosanitario, cuidados culturales, recolección y comercialización de los productos.
Temario resumido:
- Sistemas para la protección y forzado de cultivos.
- Control fitosanitario.
- Cultivo de setas comestibles.
- Tipificación, normalización y conservación.
- Gestión básica.