Curso gratuito subvencionado por el estado.
Área profesional: Dietética
Duración: 700 horas.
Lugar: Todas las provincias.
Descripción general:
Analizar los procedimientos y las técnicas necesarios para la elaboración de dietas equilibradas para poblaciones sanas o adaptadas a estados patológicos y efectuar actividades de promoción de hábitos
saludables entre la población.
Temario resumido:
- Organización y gestión de un servicio de dietética.
- Principios del equilibrio alimenticio.
- Dietética adaptada a persones o a colectivos con patologías.
- Actividades preventivas y de promoción de la salud.
- Control e higiene de los alimentos.
- Técnicas de atención al paciente.