Curso gratuito subvencionado por el estado.
Área profesional: Fruticultura
Duración: 450 horas.
Lugar: Todas las provincias.
Descripción general:
Desarrollar y ejecutar el proceso de producción de la uva de mesa o para la producción de vino, utilizando las técnicas más apropiadas a fin de optimizar los procesos de preparación del suelo, elección de variedad y portainjerto, plantación, tratamientos fitosanitarios, fertilización, riego, cuidados culturales, poda, recolección y comercialización de las producciones, respetando las normativas vigentes en materia de protección del consumidor, del medio ambiente y de seguridad e higiene.
Temario resumido:
- Preparación del suelo, labores y aperos.
- Plantación e injerto de vides.
- Abonado de la viña.
- Riego de vides.
- Defensa de la plantación vitícola.
- Poda de vides.
- Recolección y conservación de uvas.